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嘉宝果的营养价值比葡萄高出不少
2019-10-29 22:28
  
  来自《科技日报》的信息,让我们一起来看看关于这种天价水果的介绍,天价水果究竟指的是哪一种水果呢?就是我们这几年的爆款产品——嘉宝果是也。日前,有一种来自台湾的水果品种,在国内卖到高价,虽说有葡萄的外表,不过果实价格却是普通葡萄的数倍,神奇吧!它淡季时价格可以卖到每公斤100元,最高时甚至每公斤500元,连树苗价格也是30元到800元不等。
 
  嘉宝果究竟是一种什么水果,它来自哪里?听听成都中医药大学药学院副教授陈江的介绍,陈教授说,嘉宝果是一种外来树种,不过却是非常适合国内沿海地区的种植,它这种果树的果实为浆果,类似于葡萄,果皮紫色较厚,果肉白色较甜,有1到4个大种子嵌入果肉中。嘉宝果原产于南美洲,我国福建、浙江、广东、四川、湖北、广西、江苏和云南等地均有成功种植,如今正在国内掀起一股种植热潮。
 
  从我们了解并且查阅到的资料显示,嘉宝果这种水果,它含有多种营养成分和维生素及微量元素,有研究报道,其蛋白质、糖类、脂肪、纤维、VB2、VC、锌等成分含量均处于较高水平,是一种具有十分丰富营养的水果。
 
  将嘉宝果与其他瓜果的相关性分析结果表明,嘉宝果与葡萄的营养成分最为接近。陈江教授说,从嘉宝果的生物学特性看,嘉宝果无外乎是长在树干上的果实。同其他水果相比仅个别营养成分含量较高,而它的栽培难度也并非苛刻。从生产种植上看,其种子能很好繁殖,只要栽培管理得当,其可一年多产且产量较大。一般将果皮压破后挤出种子,待1至2天后果肉酸化腐烂,再以清水洗除果肉,即可播种。看来树葡萄作为一种外来品种,在国内完美“着陆”后,正在呈星星之火蔓延到各地种植,这么好的营养价值,真该好好推广,让更多的人能够品尝到这种高营养价值的好水果。

 

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