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嘉宝果主要含有的花青素有什么作用?
2019-11-15 11:29
  嘉宝果是把果子长在树干上的水果,它属于一种比较稀罕的果树,这种果树还树形十分优美,具有极高的欣赏价值和栽培意义。如果有在水果市场或者超市里面看过这种果实,那有没有见过这果子长在果树上是什么样的,来看看图片吧。
 

 
  嘉宝果,因果实形似葡萄,故称树葡萄。这种果子果肉细密,软硬适中,汁多籽少,含可溶性固形物22.83%,甜酸适中,香气浓郁,具浓厚的野果风味。食用嘉宝果最主要的价值就是花青素了,花青素的主要作用是抗氧化,目前许多证据表明自由基可导致脂肪、蛋白质和核酸的氧化损害,是一些疾病如癌症、心血管疾病和神经性疾病的重要病因。
 
  保护遗传物质,花青素将能间接的对抗癌症。清除体内有害的自由基,自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,很多退化性疾病都是和自由基有关,所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。
 
  花青素还可以有改善睡眠的作用,可以保护人脑不受有害物的伤害。还可以改善人体的血液循环,恢复失去的微血管功效,能使得血管变得更加有弹性,更形象的是原花青素被称为“动脉硬化的解毒药”。

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